| 不早不晚《 I Ken: I's light food house 》 |
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菜單 《 Menu 》 |
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2009年9月 [不早不晚]小食堂
在[有的沒的]手作二手雜貨舖開張。
位在慈大莊敬路這個區域,賣的餐點卻不是應和學生族群「便宜又大碗」的訴求。
(很多人應該覺得店長頭殼壞掉了吧!) 其實,不早不晚的小廚房因為空間設計限制及店長在餐點設計必須以輕食、不易產生油煙的料理為主。....當然更不敢與鄰近的競爭者搶這個市場。(必死無疑啊~)
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話說,在一個寂靜又沒有貓咪們吵鬧的深夜,店長腦中突然閃過一個點子,不早不晚何不提供一點些輕食,讓"錯過早餐時間又想吃Brounch的鄰居"或是"胃口不大的小女生"或怎是"想保持模特兒身材的大學生"、"想喝個下午茶的三五好友"等等.....。有另一個種可以悠閒享用美食、飲品、或甜點的選擇呢?
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因此、在店長和食客們日以繼夜的討論與試吃之下,不早不晚嘔心瀝血的菜單終於出爐了!
(依小店長慢郎中的個性,能那麼快出爐真的要謝天謝地~)
不早不晚目前提供餐點、飲品、甜點。料理從最低價位35元起,種類雖不多,但是如有特別需求,只要幾天前先來電告知,店長也可準備特製的餐點,這就是本食堂隨性的地方吧!(想知道有賣什麼嗎?下次再告訴你。) 不過、現在的不早不晚小食堂只是一人服務的小食堂,店長除了擔任掌廚以外,還要需身兼服務人員和洗碗工。為了提供一定的品質餐點,沒辦法同時照顧太多客人,食堂裡的座位設計只有一張6人座家庭桌、一張4人座朋友桌和一張2人座戀人桌。
如果動作稍有不及,真的要懇請各位客人多多包含 m(_ _)m
不早不晚 小店長 敬上
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☆(素):素食 / A vegetable dish
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〈不早〉Salad & Appetizers
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・沙拉 |
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・烤馬鈴薯 |
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・起司焗烤馬鈴薯 |
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〈不晚〉Brunch |
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・熱三明治 >泰式打拋豬 |
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>墨西哥黑豆(素) |
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・老鼠貝果 >Cream Cheese |
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>蔬果(素) |
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>hand made 豬肉漢堡 |
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・墨西哥捲餅 >泰式打拋豬 |
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>墨西哥黑豆(素) |
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・肉丸子焗烤貝殼麵 |
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〈甜點類〉Dessert |
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・手工鮮奶酪 |
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・巧克力布丁 |
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・巧克力布朗尼 |
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〈飲料類〉Beverage |
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(茶品 Tea) |
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・阿薩姆紅茶 ・檸檬紅茶 |
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・蘋果紅茶 ・玫瑰紅茶 |
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・薰衣草茶 ・薄荷茶 |
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・薰衣草茶 ・洋甘菊茶 |
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(咖啡 Coffee/其他 Other) |
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・黑咖啡 ・拿鐵 ・焦糖拿鐵 |
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・熱可可 |
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| 愛吃也是一門學問 不早不晚創作料理集 《 Food Photos 》 |
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不早不晚の部落格 《 Blog 》 |
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■小店長講古/客人塗鴉/留言版
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| 花蓮時間《 Information - Hualien Time 》 |
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不早不晚の藏身之處 《 Map 》 |
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不早不晚小食堂風景
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花蓮風景
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睡蓮美人香皂
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◆[不早不晚]食内風情照!
店長沒事時會把店整理整理、裝飾裝飾,希望提供客人一個好環境。
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◆花蓮有很多很美的地方。
店長除了愛發呆以外,另外有一個興趣。就是拍拍照片與大家分享!
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◆本店有代售高級手作香皂。
睡蓮美人- Water Lily Ladies -
有興趣請找店長〜
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▶檢視較大的地圖 |
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